Vino 100% Monastrell
DO Jumilla, Murcia
 
De vides a 2,400 pies en suelos ásperos y secos, se recoge y selecciona en mesa. Se macera en frio x 24hrs. Luego, fermentación en acero inoxidable por 10 dias con temperatura controlada para evitar sobre extracción. Descansa en sus pieles 10 dias adicionales. crianza final en barricas mixtas de roble francés y americano. 15% abv.
 
Color rubí con intensos aromas a arándanos, cereza roja fresca, especies dulces, vainilla, ahumados, moras y violetas. Fresco y vivo en la media boca con taninos maduros y dulces. Largo final con especiados en el retronasal.  Todo terruño y gran fruta. Gran calidad / precio.